mbaachanのブログ

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2019-04-19から1日間の記事一覧

☆* 週刊Mばーちゃん *☆ 24号

先日のテレビで、体育会系の学生に向けて、大盛りのメニューを出す食堂の特集をしていました。すごいですね〜出す方も出す方なら、食べる方も食べる方^_^出来るだけお腹いっぱいにしてあげたい、と思うレストランのオーナーと、しっかり食べて満足し、感謝す…

(豆より小さい)コメ知識 「サンドイッチのバター」

サンドイッチのバターサンドイッチを作るとき、バターを塗りますよね。バターを塗ると、風味が増して美味しくなりますね。でも実は、バターは、サンドイッチの味を調えるだけでなく、具材の水分が、パン生地に沁みこんでいかないよう、ガードする意味もある…