mbaachanのブログ

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˚✧₊⁎キラ輝く幸運の令和にようこそ⁎⁺˳✧༚ (「まだ」と「もう」)

例え話です。


ある人が友人に、美味しいお酒をご馳走しました。

2人は豪快に飲み進み、お酒が瓶の半分ほどになった時…


ご馳走している側が「もう半分になってしまった」と言って、お酒をしまおうとしました。

が、ご馳走になっている側にとってみれば「まだ半分残っているのに…」と残念そう…


もし、この話が反対だったらどうでしょう?


ご馳走になっている側が「もう半分になってしまったから終わりにしよう」と言い、

ご馳走している側が「でも、まだ半分残っているから飲もう」と言ったとしたら…


どちらのケースが、お互いにとって気持ちが良いかは、明らかですね。


「まだ」と「もう」

話の内容は同じでも、使い方を上手にコントロールするだけで、周りを気持ちよくしたり、仕事の効率を上げたり…


使い方次第で、話をする側の好感度はアップし、受ける側との信頼性が生まれてくる事でしょう。


繰り返しますが、話の内容は同じです。

「まだ」と「もう」の使い方を変えるだけで、捉え方がガラッと変わってくる事を、次の例で確認してください。


「間もなく納期」の仕事を8割こなした時、上司から「まだ2割残っているじゃないか、早く終わらせろ」と言われた場合…

部下は、残りの仕事に対するプレッシャーが強くなりますが…


もし上司が「もう8割終わったんだね。あと少しだ」と言ってくれれば「そうだ。あと少しだから頑張ろう」と俄然、やる気と意欲が湧いてきます。


話の持っていき方1つで、気持ちの持ち方に、大きな違いが出てくる事が、よく分かりますね。


「まだ」と「もう」を上手に使い分ければ、いつも前向きな気分でいられます。

また、周りの人を心地よくさせる事も出来るのです。


心地よくしてくれる人の周りには、それを求めるたくさんの人が集まります。


そして「類は友を呼ぶ」…

ポジティブシンキングの周りにはポジティブシンキングが集まってきて、全体を、明るいプラスのオーラで包んでくれます。


明るい、プラスのオーラは一体、どんな色をしているのでしょう?

ピンク?イエロー?フレッシュグリーン?


周りはきっと˚✧₊⁎キラキラ⁎⁺˳✧༚輝いて、ステキな貴方を優しく包んでくれているはず^_^


「まだ」と「もう」は、立派に意味のある(文法上は)副詞です。あしからず…


                                                          メロン ♡

(豆より小さい)コメ知識「無洗米」

無洗米…


お米をとがずに、水を加えるだけで炊けるなんて…


手抜きだな〜

とのイメージをお持ちの方も多いかと思いますが…


実は…

無洗米は元々「環境に優しいお米」として開発されたものなのです。


普通のお米は、精米機では取りきれないぬかが表面に残っているため、とぎ洗いが必要になるわけですが…

とぎ汁は、家庭用排水として流され、ヘドロとなって、川や海を汚染することに。


一方無洗米は、洗う必要がないので、環境を汚すことがありません。


では、無洗米は、どのようにして作られているのでしょうか?


無洗米は、ぬかの粘着力を利用して、ぬかでぬかをはがし取る、という方法が用いられて作られます。

薬品などは使わずに、ぬかを綺麗に取り除き、ビタミンなどの栄養素やうまみはしっかりと維持されている…

結構、理想的…^_^


無洗米は、安全で美味しく、栄養価も高い、優秀なお米と言えそうです。


しかも、とがずに炊ける、というのはとても有り難い^_^

手抜き、と思う気持ちがあったら、それは捨てましょう。

ぜひ、便利に使いたいものです。


注意点が1つ。

米ぬかが無い分、1合の重量が、普通のお米より少し重くなりますから、水加減は少し多めに…が原則です。

米1カップにつき、大さじ1杯ほどの水をプラスして炊くとよいでしょう。


最近はお米の量を調整してくれる「無洗米用カップ」が、100均で売られてますから、それを利用すれば簡単です。


食欲の秋…

安心で美味しい無洗米を、便利に使ってみてはいかがでしょう?^_^


                                            ☆ メロンパン ☆

♫ 今日は何の日 ♫ (9月12日はマラソンの日)

「今日は何の日」9月12日は「マラソンの日」


大昔の話になりますが…

「マラソンの日」は、ペルシャ戦争の中での「マラトンの戦い」が由来となっているそうです。


紀元前450年9月12日

ペルシャ軍がアテネを襲うため、マラトンに上陸したところを撃退。

伝令として選ばれた兵士フェディピディスは、マラトンから40キロ離れたアテネの城門まで走り、勝利を伝えましたが、その後、力尽きて絶命した、と言われています。


1896(明治30)年、第1回オリンピックがアテネで開催されるにあたり、この故事を偲んでマラトンからアテネ競技場までの競争が加えられ、これが、初めての、マラソンの誕生となりました。


実はこの物語、史実かどうか、定かではないらしいのですが…


これらの経緯を踏まえて、9月12日が「マラソンの日」の由来となりました。


因みに、マラソンギリシャの地名「マラトン」の英語読みだそうです。


ラソンといえば…

誰もが不思議に思っている事。

なぜ42.195キロ(262マイル385ヤード)という、中途半端な距離なのでしょうか?


第1回のアテネオリンピックのマラソンでは、36.909キロ。

その後は約40kmとアバウトで、統一されていなかったらしいのですが…


第4回ロンドンオリンピックの時…

当初、英王室が週末を過ごす、郊外のウインザー城から、市内競技場までの26ヤード(41.843km)で競技することになっていました。

が、当時のアレクサンドラ王妃が「スタートはウインザー城の庭で。ゴールは競技場のロイヤルボックスで」と注文を出して、距離が42.195kmに延長された…と言う話…

本当かどうかは、定かでないそうですが…


王妃の気まぐれなわがまま。

半端な距離設定の理由としては、納得出来る話です。

これが作り話だとしたら、作った人は天才と、褒め称えたい^_^


そして、42.195キロの距離設定は、今後も変わることはないでしょう、きっと。多分。


さて…

日本各地では、市民マラソンが盛んに行われていますが…

人気度ランキングをお知らせします。


1位「東京マラソン

2007年に始まり、市民マラソン人気のきっかけになりました。

大都会を走り抜ける開放感と、起伏の少ないコース設定が、高評価を得ています。

ランドクター(走る医師)がいるのも、心強いと人気です。

当選倍率は、10倍以上。

次回は2020年3月1日(日)

エントリーは締め切っています。


2位「大阪マラソン

西日本を代表する大会。

食いだおれの町らしく、沿道に食べ物店が…

土地柄もあり、応援がフレンドリーで面白く、お祭り感が強いのが特徴。

2019年は、12月1日(日)開催。


3位「神戸マラソン

港町の、異国情緒を味わいながら、海沿いを走るのが人気。

趣向を凝らした「特別枠」が充実している。

例えば…初出場枠とか、キラキラ女子ランナー枠など。

2019年は11月17日(日)開催。


以下はコメント省略。

4位「NAHAマラソン

2019年12月1日(日)開催。


5位「金沢マラソン

2019年10月27日(日)開催。


6位「京都マラソン

2020年2月16日(日)開催。エントリー締切済み。


7位「青島太平洋マラソン

2019年12月8日(日)開催。


8位「函館マラソン

2019年7月7日(日)開催済。次回は…?  不明


8位「ちばアクアラインマラソン

2020年10月18日開催予定。

大会要項詳細は、後日調べてください。

(この大会は、2年に1回かも…)


8位「熊本城マラソン

2020年2月16日(日)開催。

エントリー締切は、9月13日(金)17時。

急げばまだ、ギリで間に合います^_^


応募倍率は、低いところでも2〜3倍。

どの大会も人気です。

旅行を兼ねて行く人も多いのか、セット料金を設定している旅行社もあります。

興味のある方は、調べてみては?


日本のランニング人口は、

週1回以上走る人549万人。

週2回以上走る人373万人。


549万人は、人口の5.3%

ざっと、20人に1人が週1以上で走っている計算です。


貴方の周りではどうですか?


最近は、女性ランナーが増えているそうですよ〜

ダイエット目的でしょうかね〜


でも、長距離走るのは、かなりの勇気と根気がいりそう。

私には無理です…

ランナーはえらい!


                                  ♫ シャーベットメロン ♫

♫ 今日は何の日 ♫ (9月10日は牛タンの日)

「今日は何の日」9月10日は「牛タンの日」


「ぎゅう(9)たん(≒ten=10)」

苦しい語呂合わせですが…

仙台牛タン振興会が、この日を記念日として制定。


牛タンといえば仙台、というイメージが定着していますが…


実は

仙台の人は、あまり牛タンを食べないそうです。

年に1〜2回。

または、おもてなしに時々…という程度とか。


理由は?…

元々牛タンは、

例えば香川のうどんのように、地元に密着したソウルフードとか いう訳ではなくて、仙台の人が牛タンを常食するという習慣はないようです。

それに加えて…

昔は手頃な値段だった牛タン定食…

今ではランチでも1500円以上と、高価になっていますから、食べたくてもちょっと遠のいてしまう…

というのが、正直なところの模様。


仙台名物、牛タン専門店の売上げは、観光客によって支えられている、と言ってもよいでしょう。


 ではなぜ「仙台=牛タン」になったのでしょうか?


事の発端は、1950年頃のこと。


焼鳥屋「味太助」の初代、佐野啓四郎が、偶々手に入れた(当時はほぼ捨てられていた)牛タンを焼いてみたら、美味しかった…

のが始まりと言われています。

(以前、佐野啓四郎氏は、東京で料理の修行中に、フランス人シェフが作った牛タンシチューを食べた事があったとか…)


その後、同じように捨てられていたテールでスープを作り、白米の供給が十分でなかったので、麦飯を使って…

お客の勧めでみそ南蛮を加えて…

更に漬物を加えたら評判が良くて…

今の「仙台牛タン」のスタイルが確立しました。


●厚切りの牛タン

●麦飯

●テールスープ

●浅漬け(青菜漬け)

●みそ南蛮(青唐辛子)

             (山形の郷土料理)


偶然や、苦肉の策の結果として出来上がった、この組み合わせですが、今の仙台牛タンにとって、どれ1つも欠かせない、大事なアイテムになっていると言っても過言ではないでしょう。


そして…

昔は 、仙台といえば「杜の都」でしたが、今ではすっかり「牛タンの街」に…


私も、仙台に行く度に「牛タン」いただいてますが…

現在は、専門店が105軒もあるそうですよ。


その中で、仙台牛タン発祥の店「味太助」は、今でも名店として、不動の人気を集めて営業中。


仙台には「味太助」で修行した職人や従業員が経営している店が多く、店名に「助」が付く店は、大体その流れを汲んでいるとか…


もうすぐシルバーウィーク。

そして、そろそろ食欲の秋…

牛タンを食べに、ブラッと仙台へ…


行ってみてはいかがでしょう^_^


                                 ♫ シャーベットメロン ♫


˚✧₊⁎キラキラ輝く幸運の令和にようこそ⁎⁺˳✧༚ (長所と短所)

貴方の短所は何ですか?

では長所は?


自分の事ですから、次々と当てはまる答えが出てくることでしょう。


でも実は、短所と長所は、表裏一体。

見方によって、長所になったり、短所になったりするものです。


例えば…

「気が強い」は短所でも「意志が強い」になれば長所に。


「気が弱い」というのは「奥ゆかしい」とか「優しい」という言葉に置き換えることが出来ますね。


短所が減って、長所が増えれば、より次元の高い人間になれます。

そして、その短所と長所は表裏一体…


短所と思っていることを、どんどん長所に変えていきましょう。

マインド次第で、出来るはずです。


例えば「気が強い」人…

色々な場面で、我を張りたくなるかも知れませんが、そこは我慢。

私は「意志が強い」のだということを自覚して、まず人の意見を聞く努力。他人を受け入れる努力をしてみましょう。

マインドの切り替えです^_^


「気が弱い」と思っている人。

貴方の最大の武器は、優しさです。

心から他人を受け入れてあげることで、貴方の魅力は、一気に高まるはず。


大人になれば、体の成長は止まりますが、心の成長は努力次第。


短所を長所に変えていく事が出来れば、貴方の人生は、どんどん明るくハッピーなものになっていくことでしょう^_^


少しずつ、自分の次元を上げていく努力をしてみましょう。


自分の次元が高くなると、そこには、それに相応しい、同じ次元の人々がいます。

そして、良い刺激の中でさらに次元を上げることが出来れば、より次元の高い人に出会うことが出来るのです。


要は、自分が成長すると、付き合う人が変わってくる、ということです。

そして、その人達から良い刺激を受けて、益々自分を成長させる事が出来るのです。


まず第一歩…

長所と短所を見極めて、長所を増やす努力、してみましょう。


やりすぎはありません^_^

積極的に、どんどんと、です^_^


                                                       メロン ♡

(豆より小さい)コメ知識 「煮干しを食べよう」

「煮干し」と言えば、出汁を取るもの…

と思っている方が多いと思いますが…


実は、煮干しを良く使う瀬戸内から西の地域では、煮干しは、出汁を取るだけのものではなく…

出汁を取った後の煮干しも、味噌汁や煮物に入れて食べたり、お酢につけて料理に活用したりしているのです。


今日は、食べる煮干しの効用について、少し調べてみました。


煮干しには、色々な種類がありますが、最も一般的なのは、片口イワシの稚魚。

小さいので柔らかく、脂肪が少ないため、魚臭さがなく、食べやすいです。

EPADHA、ビタミン等に加え、豊富なカルシウムが含まれています。

カルシウムの量は、牛乳の22倍とか…

そして、大事なことは、煮干しにはビタミンDもまた、たくさん含まれているということ。

ビタミンDの本名は「カルシフェロール」

「カルシ」は「カルシウム」

「フェロール」は、「フェリーボート」のフェリーで、運ぶと言う意味。

つまり、ビタミンDは、カルシウムの運び屋として、重要な役割を担っているのです。


浅間山荘事件…

もう、ずいぶん昔の話になりましたが…


仲間を11人もリンチして殺した事件ですが、彼らは、山に隠れていたので、インスタント食品ばかり、買って食べていたそうです。


青野菜と、カルシウムのあるものを全く食べていないのです。


そのせいで、気持ちが荒れてきて、残酷な事を、残酷と感じない状態になっていたと言っても過言ではないでしょう。


実は、カルシウムは、イライラを鎮める力を持っているのです。


暴力的な子どもや若者…

カルシウム不足かもしれません。

しっかり栄養をつけてあげる必要がありそうです。


ヨーロッパはもともと、土壌にカルシウムがたっぷり含まれています。

が、残念ながら、火山灰で出来た日本の土壌には、カルシウムがほとんど含まれていないのです。


積極的にカルシウムを摂ることを、心がけましょう。


でも「煮干し」…

体に良いことは分かっても、そのまま食べるのはちょっと…

と思っている人も多いはず。


「煮干し」を瓶に入れ、お酢を注いで、冷蔵庫へ。

半日もすれば、柔らかくなって、そのままでもマリネ風で、美味しく頂けます。

そして…

おやつや常備菜、魚の肴や煮込み料理にも使える、立派な食材へと、変身してくれます。

また、酢には、カルシウムを吸収する効果があるので一石二鳥。

残り酢を使うことで、溶け込んだカルシウムもしっかり摂取出来ますね^_^


因みに「煮干し」の新鮮さを見極めるコツは…

背中が山になって、うつむき加減のものが新鮮です。お腹がそっくり返っているものは、古くなって、お腹にガスが溜まっていた証拠。

買う時に気をつけましょう^_^


「煮干し」の栄養はほぼ完璧で、足りないのは、ビタミンB1とCくらいのもの。

タンパク質の補給源としても優れているので、子どもにも高齢の人にも相応しい食材です。


食べる「煮干し」

ぜひチャレンジしてみてください。


                                             ☆ メロンパン ☆

♫ 今日は何の日 ♫ (9月4日はくしの日)

「今日は何の日」9月4日は「くしの日」


「く(9)し(4)」の語呂に因んで、美容関係者ら有志が記念日に制定。


「カットバサミ同様、櫛も大切に扱う事」

を提唱すると共に

「櫛を通して美容への認識を高めてもらう」

事が目的とされています。


なお、同じ語呂合せでこの日は「串の日」でもあります。

こちらは「(株)味のちぬや」が、記念日に制定。


お祭りやイベントが多いこの時期に、

「出店等で活躍する串モノを、より多く食してもらいたい」

とのメッセージが込められているそうです。


なお、これとは別に…

大阪市の新世界100周年実行委員会も、9月4日を「串の日」として、記念日に制定しています。


「今日は何の日」って、一体どのようにして決めているのでしょうかね〜


先日得た情報によると…

「今日は何の日」は、日本記念日協会に申請を出し、それが通れば、正式決定となるそうです。

なるほど…

言った者勝ちの気もしますが…

審査は、それなりに適切に行われているのでしょう。きっと。


さて…

せっかくなので「くしの日」に因んで…

「櫛」といえば「つげ櫛」

その効果は…

①静電気が起きにくい

    静電気は、抜け毛や切れ毛、枝毛など、髪

    を傷める原因になります。

    プラスチック製の櫛やナイロン製のブラシ

    を使うと、静電気が起きやすくなりますが

    木製のつげ櫛なら、摩擦が少なく、静電気

    が起きにくい利点があります。


②髪にツヤが出る

    伝統的な製法で作られたつげ櫛には、椿油

    が染み込ませてあります。

    梳かすだけで、オイルを髪全体に均一に馴

    染ませる事が出来、乾燥やパサつきを防い

    でくれます。

    高級品には手が出ない、という人でも、比

    較的安いつげ櫛に、自分で椿油を染み込ま

    せれば、同じ効果を得られます。


    因みに…

    国産のつげの木で作られた一級品…

    価格は1万円前後。中には10万円を超える

    ものもあるそうです。


③マッサージ効果

    つげの木は滑らかで弾力があるため、頭皮

    への刺激が優しく、マッサージ効果が、ま

    た、髪への栄養が行き渡るため、カラーリ

    ングやパーマで傷んだ髪に効果的です。


●つげ櫛での梳かし方

先ずは毛先のほつれを梳かします。その後、少しずつ上へ。

丁寧に梳かしていきます。

最後に、頭頂部から毛先に向けて、全体に櫛を行き渡らせましょう。

櫛の歯先が軽く頭皮に当たるようにすると、マッサージ効果が得られます。


●注意点

「髪が濡れた状態では使わない」

つげ櫛は水分に弱く、濡らしたまま無理に力を加えると、歯こぼれや変形の原因になります。

つげ櫛が濡れた時は、柔らかいペーパータオルやガーゼなどで拭き取りましょう。


●おまけ

自宅で椿油を染み込ませる場合

綿棒や糸、爪楊枝などに椿油を染み込ませ、

歯の1本1本に丁寧に塗ります。

塗り終わったら、ラップで包むか、ジップロックのようなチャック袋に入れ、口を閉じて2日ほど置きます。

余分な油をガーゼやキッチンペーパーなどで拭き取り、完全に乾かして出来上がりです。


最後に…

女性たちの記憶が宿る

「櫛かんざし美術館」のご紹介


東京と神奈川の県境を流れる多摩川の上流のほとり…

バリアフリーで、外観も中も、とても綺麗な美術館。


櫛とかんざしの歴史にまつわる品や、綺麗な櫛やかんざしがたくさん展示されています。


場所:青梅市柚木町3-764-1

         (JR青梅線沢井駅」下車徒歩10分)

開館時間:10:00〜17:00


近くに関連経営の「まゝごと屋」という「とうふゆば会席」の店あり。


興味のある方は出かけてみたらいかがでしょう。

月曜日が休館日だそうです。念のため^_^


                                  ♫ シャーベットメロン ♫